Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari 2019

Bahan Makanan Mengandung Vitamin C

Vitamin C adalah Vitamin larut air sehingga tidak disimpan di dalam tubuh karena larut dalam air, sehingga dapat dikonsumsi setiap hari, kelebihan vitamin c akan segera dieksresikan melalui urin dan feses. Vitamin C lebih banyak terdapat pada buah-buahan dan sayur-sayuran. Berikut ini adalah daftar beberapa bahan makanan yang mengandung tinggi vitamin C menurut TKPI (Tabel Komposisi Pangan Indonesia): No Bahan Makanan (100gr) Vitamin C (mg) 1 Jeruk manis 49 mg 2 Jambu biji 87 mg 3 Lemon 50 mg 4 Srikaya 51,8 mg 5 Rambutan 58 mg 6 Pepaya 78 mg 7 Selada air 56 mg 8 Sawi 102 mg 9 Daun singkong 103 mg 10 Daun katuk 164 mg Sumber: TKPI Kebutuhan vitamin C setiap orang berbeda beda...

Efek Kekurangan dan Kelebihan Vitamin A

Tahukah kalian apa yang dimaksud dengan vitamin? Vitamin adalah zat yang diperlukan tubuh sebagai zat pengatur proses metaolisme. Vitamin dalam tubuh sebenarnya hanya diperlukan dalam jumlah yang relative kecil (micronutrient) namun sangat penting untuk pertumbuhan normal serta pemeliharaan kesehatan, selain itu fungsi utama vitamin adalah sebagai antioksidan yang berperan untuk mempertahankan berfungsinya jaringan tubuh, Sumber vitamin A terdapat pada sayur-sayuran, buah, susu, daging, hati, ikan, dan telur.  Kali ini kita akan membahas salah satu efek dari kekurangan dan kelebihan vitamin A yaitu vitamin yang larut dalam lemak sehingga dapat disimpan lama dalam tubuh. Namun apakah kalian tahu apa efek bila kekurangan dan kelebihan vitamin A terhadap tubuh kita? Efek bila Kekurangan : 1. Peradangan kulit Seseorang yang kekurangan vitamin A akan mengalami masalah kulit seperti dermatitis, kulit yang tidak sehat serta meningkatkan kemungkinan terkena infeksi. 2....