Vitamin C adalah Vitamin larut air sehingga tidak disimpan di dalam tubuh karena larut dalam air, sehingga dapat dikonsumsi setiap hari, kelebihan vitamin c akan segera dieksresikan melalui urin dan feses. Vitamin C lebih banyak terdapat pada buah-buahan dan sayur-sayuran. Berikut ini adalah daftar beberapa bahan makanan yang mengandung tinggi vitamin C menurut TKPI (Tabel Komposisi Pangan Indonesia): No Bahan Makanan (100gr) Vitamin C (mg) 1 Jeruk manis 49 mg 2 Jambu biji 87 mg 3 Lemon 50 mg 4 Srikaya 51,8 mg 5 Rambutan 58 mg 6 Pepaya 78 mg 7 Selada air 56 mg 8 Sawi 102 mg 9 Daun singkong 103 mg 10 Daun katuk 164 mg Sumber: TKPI Kebutuhan vitamin C setiap orang berbeda beda...
Selamat datang di blog saya. Blog ini berisi ketikan tentang catatan perjalanan, info kesehatan dan gizi, serta beberapa ketikan menarik lainnya. jadi, selamat membaca semoga bermanfaat :)