Langsung ke konten utama

Bahan Makanan Mengandung Vitamin C



Vitamin C adalah Vitamin larut air sehingga tidak disimpan di dalam tubuh karena larut dalam air, sehingga dapat dikonsumsi setiap hari, kelebihan vitamin c akan segera dieksresikan melalui urin dan feses. Vitamin C lebih banyak terdapat pada buah-buahan dan sayur-sayuran. Berikut ini adalah daftar beberapa bahan makanan yang mengandung tinggi vitamin C menurut TKPI (Tabel Komposisi Pangan Indonesia):

No
Bahan Makanan (100gr)
Vitamin C
(mg)
1
Jeruk manis
49 mg
2
Jambu biji
87 mg
3
Lemon
50 mg
4
Srikaya
51,8 mg
5
Rambutan
58 mg
6
Pepaya
78 mg
7
Selada air
56 mg
8
Sawi
102 mg
9
Daun singkong
103 mg
10
Daun katuk
164 mg
Sumber: TKPI

Kebutuhan vitamin C setiap orang berbeda beda. Menurut tabel AKG 2013 kebutuhan vitamin C laki-laki usia 16 tahun keatas adalah 90 mg sedangkan untuk perempuan usia 16 tahun keatas adalah 75 mg. berbeda sengan wanita hamil, kebutuhan vitamin C di tambah 10 mg sedangkan untuk ibu menyusui ditambah 25 mg.

Dampak kekurangan vitamin C adalah masalah pada gusi, dan gigi, masalah kulit (kulit memar), cepat lelah, sakit kepala, dan lain-lain. Sedangkan dampak kelebihan vitamin C adalah Penyakit Batu Ginjal, diare, insomnia.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Teks laporan hasil observasi

  Teks Laporan Hasil Observasi  Berikut ini adalah penngertian, tujuan, contoh dan struktur isi teks laopran hasil observasi. A.    PENGERTIAN: Teks laporan Hasil Observasi adalah teks yang menyampaikan informasi tentang sesuatu secara apa adanya sebagai hasil pengamatan dan analisis secara sisitematis. B.    TUJUAN: Tujuan teks laporan hasil observasi adalah Menginformasikan kondisi objektif sesuatu yang di amati dan di analisis secara sistimatis. C.    CONTOH: Pesut Mahakam Mamalia Air Paling Langka Pesut Mahakam ( Orcaella brevirostris ) bisa jadi merupakan mamalia air paling langka di Indonesia. Populasi Pesut Mahakam diperkirakan tidak lebih dari 70 ekor saja. Pun Pesut Mahakam yang merupakan sub-populasi Orcaella brevirostris hanya bisa ditemukan di Sungai Mahakam, Kalimantan Timur saja. Sehingga tidak mengherankan jika kemudian Pesut Mahakam ditetapkan sebaga...

Teks Anekdot

  Teks Anekdot A.   PENGERTIAN: Teks Anekdot adalah teks yang memaparkan cerita singkat, lucu, menarik, dan mengesankan karena isinya berupa kritik atau sindiran terhadap kebijakan, layanan publik, perilaku penguasa, atau suatu fenomena atau kejadian. sekedar tambahan ni guys, teks Anekdot itu tidak hanya sekedar lucu. Yang pasti isinya menyindir partisipan yang trut hadir di dalamnya. B.    TUJUAN:             Tujuan dari teks Anekdot adalah memberikan sindiran atau kritik terhadap kebijakan, layanan public, perilaku penguasa, atau suatu fenomena atau kejadian dengan cara yang lebih menghibur dan menarik (lucu dan mengesankan). C.    CONTOH: Orang Kaya Yang Baik Hati Pada suatu hari seorang yang kaya raya mengendarai mobilnya di suatu pedesaan. Ia menghentikan mobilnya ketika ia melihat ada seorang ibu sedang memakan rumput. Ia bertanya pada ibu itu mengapa ia memakan rumput. ...

Efek Kekurangan dan Kelebihan Vitamin A

Tahukah kalian apa yang dimaksud dengan vitamin? Vitamin adalah zat yang diperlukan tubuh sebagai zat pengatur proses metaolisme. Vitamin dalam tubuh sebenarnya hanya diperlukan dalam jumlah yang relative kecil (micronutrient) namun sangat penting untuk pertumbuhan normal serta pemeliharaan kesehatan, selain itu fungsi utama vitamin adalah sebagai antioksidan yang berperan untuk mempertahankan berfungsinya jaringan tubuh, Sumber vitamin A terdapat pada sayur-sayuran, buah, susu, daging, hati, ikan, dan telur.  Kali ini kita akan membahas salah satu efek dari kekurangan dan kelebihan vitamin A yaitu vitamin yang larut dalam lemak sehingga dapat disimpan lama dalam tubuh. Namun apakah kalian tahu apa efek bila kekurangan dan kelebihan vitamin A terhadap tubuh kita? Efek bila Kekurangan : 1. Peradangan kulit Seseorang yang kekurangan vitamin A akan mengalami masalah kulit seperti dermatitis, kulit yang tidak sehat serta meningkatkan kemungkinan terkena infeksi. 2....